Chapeiro(a)
Description
Será responsável pelo preparo de lanches, hambúrgueres, carnes e demais alimentos na chapa, garantindo qualidade, padronização e agilidade na produção; Realizar o preparo, montagem e finalização dos pedidos conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos; Controlar o ponto de cocção dos alimentos, assegurando sabor, textura e apresentação adequados; Manter a organização, limpeza e higienização da chapa, utensílios, equipamentos e área de trabalho; Auxiliar no controle e reposição de insumos, evitando desperdícios; Seguir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos; Atuar de forma integrada com a equipe da cozinha e atendimento para garantir fluidez na operação; Acompanhar o ritmo de produção, priorizando pedidos conforme demanda; Colaborar para a eficiência do processo produtivo e a satisfação dos clientes.
Required Requirements
- Experiência anterior como chapeiro(a) ou em cozinha;
- Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Facilidade para trabalho em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados.