Auxiliar de Cozinha

Será responsável por apoiar as atividades operacionais da cozinha, garantindo organização, higiene e suporte ao preparo dos alimentos; Auxiliar no pré-preparo de ingredientes, como higienização, corte e porcionamento de alimentos, conforme orientações e padrões estabelecidos; Apoiar cozinheiros e chefs no preparo de pratos, seguindo receitas e fichas técnicas; Realizar a organização e limpeza do ambiente de trabalho, utensílios, equipamentos e áreas comuns da cozinha, atendendo às normas de higiene e segurança alimentar; Controlar, organizar e repor insumos, auxiliando no correto armazenamento dos alimentos; Ajudar no controle de validade e qualidade dos produtos, evitando desperdícios; Manter a cozinha organizada durante e após o expediente; Seguir os procedimentos internos e boas práticas da cozinha; Colaborar com a equipe para garantir agilidade na produção e qualidade no atendimento aos clientes.

• Desejável experiência anterior em cozinha, restaurante ou similares;
• Organização, agilidade e comprometimento;
• Facilidade para trabalho em equipe;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados.