Barman / Bartender

Será responsável pelo preparo de drinks, coquetéis alcoólicos e não alcoólicos, garantindo qualidade, padronização e excelência no atendimento ao cliente; Executar receitas clássicas e autorais, respeitando fichas técnicas e padrões estabelecidos; Atender clientes no balcão, apresentando o cardápio, esclarecendo dúvidas e sugerindo bebidas conforme preferências; Realizar a organização, limpeza e higienização do bar, equipamentos, utensílios e área de trabalho; Controlar estoque de bebidas, insumos e validade dos produtos, auxiliando na reposição e evitando desperdícios; Operar equipamentos do bar de forma segura e adequada; Seguir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos; Auxiliar na criação e padronização de novos drinks e cartas de bebidas; Colaborar com a equipe para garantir agilidade no atendimento e uma experiência positiva ao cliente.

• Experiência prévia como barman ou bartender;
• Conhecimento básico de coquetelaria clássica;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Boa comunicação e foco em atendimento ao cliente;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados.